健康の基本は？

おはようございます。

今朝の白岡はうす曇り。

気温8℃

健康の基本、食べ物を美味しく喜んで食べることにつきると思う朝

世に健康法はあふれていて、何やら怪しい食材が高値で流通していたり、なぜか医者の処方より民間療法を信じたがる人もいる。

しかし、高価な希少健康食品を食べていた人が、そのために長寿で、しかも健康を維持し続けたという話は聞かない。

だいたい長寿の人のお話を聞くと、健康の秘訣は「よく噛んで美味しく食べる」とか「毎日努めて歩く」とか、普通のことが多い。

85歳くらいまでは、特別なことをしなくても元気な人は元気。

ということで、主食だけには多少神経を使い、「発芽玄米」や「ロウカット玄米（金芽米）」をときどき買っては、白米とブレンドして、「なかなかいいわい」などと悦に入っているこの頃（笑）

玄米に慣れてくると、白米のご飯がいかにも頼りない感じになる。

最近食べてる金芽米

近所のスーパーよりもAmazonが安い.....しかも玄関先まで配達

宮澤賢治の「雨ニモ負ケズ」に、有名な一節がある。

「一日ニ玄米四合ト　味噌ト少シノ野菜ヲタベ」.....

今は玄米を四合も食べたら食べ過ぎに思えるが、それはおかずが豊富になっているからで、昔は一日玄米四合程度はごく普通だったのだとか。

この部分、以下の記事を参考にしました。

「お米を一日に４合も？宮沢賢治の名詞「雨ニモ負ケズ」に描かれた近代日本の米食文化」（ https://mag.japaaan.com/archives/62396 ）

というわけで、しばらくは玄米指向の食事を美味しく食べ、健康を維持するべし、と思うのだった^^